ニンニク栽培方法プランター!病気対策と追肥方法とは?

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ニンニク栽培をプランターでするには、病気に注意しなければなりません。

さらに、しっかしリたニンニクを収穫するためには追肥のやり方も重要です。
プランターならベランダでも栽培できますし、栽培しない手はないですよね^^

ポイントさえ押さえれば上手に作れますのでご安心ください。

 

ニンニク栽培に必要な重要な4つのポイントとは

  • 植え付け時
  • 水やり
  • 追肥
  • 二本立ち(脇芽)と茎(とう)摘み

です。

一つずつ確認していきましょう。

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ニンニク栽培方法

ニンニクは暑さに弱い植物なので、温度が25℃前後になる9月後半から11月中までに植え付けます。
早すぎると暑さで種球が腐り、遅すぎると葉が十分成長できず、結果種球が十分育たなくなるのです。

乾燥気味の方が適しているので、プランターは日当たりの良いところ、風通しのいいところに設置しましょう。

 

ニンニクの種はホームセンターなどで、「種球」として売られています。
バラけていない状態のことが多いので、形が良く、しっかりしているものを選びましょう。3cf85b0e2bfb5e71e34b82dc1541278e_s

それを一片ずつに分けてからその一片ずつを植えて行きます。
土の中5~6㎝に尖った方を上にして植えたら、プランターの下から水が出てくるくらい水をやって下さい。

 

では、プランターはどんなものがいいのでしょうか?

ニンニク栽培のプランターはどれを選べばいい?

プランターは深さが15~20㎝の一般的なものがいいです。
アマゾン→プランター
楽天(安いですよ)→ミニプランター ホワイト 28型【RCP】

好みのものを選びましょう。

植え付けが出来たら②は収穫までの水やりです。

ニンニクは乾燥気味が好きですが、水は重要です。
暖かい時期と寒い時期で、水のやり方を変えましょう。

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植え始めの暖かい時期は土の表面が乾きやすいので、表面が乾いたらたっぷりの水やりをします。
水は与えすぎると根腐りをおこすので、注意しましょう。

寒くなって来くるとニンニクの水を吸い上げ方も落ちるので土の表面が乾いたと思っても、それから2~3日待ってから水やりをして下さい。
寒い時期の水やりは日中に行うようにしましょう。
早朝や夕方からやると、土が凍って種球に悪い影響が出てしまう恐れがあるからです。

これ重要です。

 

ここまでポイントを押さえたらもうちょっとです。

しっかりしたニンニクを収穫するための追肥方法をお伝えします。

ニンニク栽培には追肥方法とは?

ニンニクの球を大きくするのに追肥は欠かせません。18911ff82daef751294c3b656580712c_s
この追肥は時期が重要になります。

ニンニクの追肥は収穫までに2回行うのが標準です。

最初の追肥は植え付けからひと月たった頃に緩効性のものを株の根元に蒔き、混ぜながら土寄せしてやります。

2回目は収穫の2ヶ月前頃の2月~3月に、今度は即効性のものを蒔いて下さい。

 

追肥は遅すぎると病気になりやすくなります。
※病気の対策はの見出しでお伝えしますね^^

その前に、大事な二本立ちの話をしたいとおもいます。
大きなニンニクを収穫するためのポイントです。

ニンニク栽培の脇芽摘芯方法

ニンニクを育てていると、一片の種球から二本の芽が出てくることがあります。
これが二本立ちです。

ニンニクが小さくなってしまうので、どちらか育ちの良い方を残し片方は間引くことで、残したニンニクの成長を促します。
これを脇芽摘みといいます。

こちらの動画で脇芽摘みの紹介をしているので参考にして下さい。

なんだか楽しそうでしたね♪

 

脇芽の他にもう一つ注意点が。

ニンニク栽培の茎摘み方法

植物であるニンニクも花を咲かせる用意をしてきます。

葉が茂って来ると、葉の間からぷっくりとした花蕾を見つけられるでしょう。

花が咲くと、種球に栄養が行かなくなり、球の成長は止まってしましますよね。
これを防ぐために、花蕾を取り除きましょう。
※これを茎(とう)摘みと言います。

茎(とう)摘みのやり方も動画で観られますのでご覧ください。

なお、摘んだ花蕾も食べられますので炒め物などにするとおいしくてお勧めですよ^^

 

では収穫をしていきましょうか。
待ちくたびれましたね(笑)

ニンニク栽培収穫方法

ニンニクの葉が半分程度枯れてきたらそろそろ頃合いです。
晴れた日が数日続いた日を狙って収穫して下さい。

ハサミなどは使わずに手で株を一気に引きましょう。

 

採れたニンニクは束ねて、お尻の部分までカラカラに乾くよう天日干しします。

ニンニクの収穫に困ることは特にないと思います。

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ただ、収穫に至るまでの、病気には要注意です。

ニンニク栽培の病気対策方法

ニンニクは一度病気にかかると、球が助からないことが多いので土選びに注意します。
土の状態が一番の原因になるのです。

土の成分が酸性度の高くないもの、窒素成分の少ないものが適しています。

病気の種類と対処法は?

  • さび病:オレンジ色の斑点が葉にできます。斑点の出た葉だけ取り除いて様子を見ましょう。
  • 春腐病・葉枯病・乾腐病:葉が枯れて痛んできますが、これらは土から感染しているので株ごと抜いて処分し、作業に使ったスコップなどは消毒します。

これらの病気は主に春先、水はけの悪い場合に起きますのでプランターの場合は必ず鉢底石を敷きましょう。

また、病気の兆候が見られた時は専用の薬剤を使うのが効果的です。87b1f573dbcce2222bc87443296a7692_s

 

これらのポイントを押さえれば立派なニンニクを収穫することができますよ^^
病気になった時のために今のうちにこのページをブックマークしておいてください。

それでは最後にニンニク栽培方法をまとめたいと思います。

ニンニク栽培方法のまとめ

今回はニンニク栽培方法について一連の流れと病気対策をお伝えしてきました。

ポイントは

  • ニンニクの病気は土の状態が重要。
  • ニンニクの植え付けは気温が25℃前後になる9月下旬~11月中の涼しい時が適する。
  • ニンニクの水やりは土がしっかり乾いてからたっぷりと。
  • 寒気は寒い時間を避けて水やりを。
  • 二本立ちは成長の悪い方を抜き(脇芽摘み)、茎(とう)摘みは必ず行う。
  • 葉が半分ほど枯れてきたら、晴れの続いた日に収穫する。

でしたね。

常温保存が可能で長期間楽しめるニンニクですが、掘りたてのニンニクはホイル焼きなどにするとホクホクした食感が楽しめてとっても美味です。

是非お試しくださいませ^^

 メロン栽培方法(プランターでベランダでの育て方)おすすめです。

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